Otium Wine Club: Bellavista
Una serata dedicata all'eleganza del Franciacorta
Otium Wine Club: Bellavista
Otium Wine Club torna con un ospite d’eccezione: Bellavista, una delle firme più raffinate della Franciacorta DOCG, per una cena che tra bollicine, alta cucina e racconto di cantina.
Si comincia con un piccolo benvenuto servito a passaggio dal personale, per proseguire con una cena da 4 portate pensata per accompagnare, calice dopo calice, alcune tra le etichette più riconoscibili della cantina: dall’Alma Assemblage alla Riserva Vittorio Moretti.
Un percorso che profuma di Franciacorta e sa di eleganza, dal primo sorso all’ultimo.
L’accredito è obbligatorio e prevede un acconto di 15€, non rimborsabile. È possibile annullare la prenotazione fino a 24h prima dell’evento. Ti ricontatteremo per raccogliere informazioni circa allergie e intolleranze.
MENÙ & ABBINAMENTI
BENVENUTO dalle 19:45, servito in piedi
- Salmone affumicato in gelatina di carpione
- Primosale, ribes e prugna planciata
in abbinamento: Alma Assemblage
CENA servita al tavolo
- Acciuga del Cantabrico Revuelta, pan brioche e burro montato
- Chips di Bra e nocciola
- Bombetta di Parmigiano Reggiano e crudo iberico Bellota
in abbinamento: Alma Assemblage - Gambero rosso, sedano rapa e bisque
in abbinamento: Teatro alla Scala - Tajarin, burro Beppino Ocelli, miso e nocciola
in abbinamento: Millesimato Pas Operé - Baccalà, tartufo e patate
in abbinamento: Riserva Vittorio Moretti - Yuzu tarte
Info e prenotazioni
Il prezzo della cena è di 65€ a persona.
È richiesto un acconto di 15€ per la prenotazione, non rimborsabile.
Il saldo verrà pagato in struttura. È possibile annullare la prenotazione fino a 24h prima del 24/9.
Per riuscire a mantenere un’atmosfera intima e curata i posti disponibili sono limitati, prenota e non perderti questa occasione.
All'evento mancano
Cantina ospite: Bellavista
Nel cuore della Franciacorta, tra le colline che guardano il Lago d’Iseo, Bellavista interpreta il metodo classico da oltre quarant’anni con la stessa cura riservata a un’opera d’arte. Le sue etichette – dal Teatro alla Scala, omaggio al celebre teatro milanese, alla Riserva Vittorio Moretti – sono il risultato di una filosofia che unisce rigore, tempo e ricerca costante dell’eleganza.
Una serata per scoprire il volto più raffinato del Franciacorta, raccontato calice dopo calice.
Inserisci ora e numero di persone per prenotare la serata.
FAQ - Domande frequenti
Il prezzo di 65€ a persona include il benvenuto servito in piedi, la cena di 4 portate servita al tavolo e i relativi abbinamenti con i Franciacorta DOCG di Bellavista.
La prenotazione avviene tramite accredito obbligatorio di 15€ a persona. Il saldo verrà corrisposto direttamente in struttura la sera dell'evento.
Sì, è possibile annullare fino a 24 ore prima dell'evento, giovedì 24 settembre. Trascorso questo termine, l'accredito di 15€ non è rimborsabile.
L'accoglienza è prevista per le 19:45 con un welcome a passaggio dal personale, a seguire la cena viene servita al tavolo.
Sì. Dopo la prenotazione il nostro team ti ricontatterà per raccogliere eventuali allergie o intolleranze.
Otium si trova all'ultimo piano di Green Pea, in Via Ermanno Fenoglietti 20, Torino.
Puoi scriverci a reservation@otiumrooftop.it o chiamare il numero 011 6640111
Luogo dell'evento
Ultimo piano di Green Pea
Otium Rooftop si trova all’ultimo piano di Green Pea, il polo torinese dedicato alla sostenibilità e allo stile di vita consapevole. Tra piscina a sfioro, verde e vista sulla città, la sala di vetro e gli spazi esterni della struttura si trasformano per una sera in una cornice raffinata, pensata per accompagnare un’esperienza enogastronomica firmata Bellavista.
Un luogo sospeso dove il Franciacorta trova la sua scenografia naturale.
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